Chàm là căn bệnh khiến nhiều người khó chịu nhất vì sự đeo bám của nó trong nhiều năm. Trong quá trình điều trị chàm thì việc ăn gì hay kiêng gì cũng làm người bệnh rất băn khoăn. Vậy, bệnh chàm nên kiêng ăn gì để hỗ trợ tốt nhất cho quá trình điều trị bệnh? Theo dõi ngay bài viết dưới đây để tìm hiểu câu trả lời nhé!
Mục lục bài viết
Bệnh chàm nên kiêng ăn gì?
Bệnh chàm hay eczema là một loại viêm da cơ địa. Nó gây ra những tổn thương như da bị đỏ, sưng tấy, mụn nước li ti và các cơn ngứa ngày dữ dội. Nếu các bọng nước này bị vỡ do ngoại lực thì chúng có thể lây lan nhanh và gây viêm nhiễm.
Các chuyên gia đã chỉ ra rằng, một số thực phẩm mà người bệnh sử dụng hàng ngày có thể khiến bệnh chàm trở nên nghiêm trọng hơn. Theo thống kê, đa số người bệnh kiêng ăn những nhóm thực phẩm dưới đây giúp họ nhanh khỏi bệnh hơn. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu ngay dưới đây nhé!
Hải sản
Đứng đầu danh sách “bệnh eczema kiêng ăn gì?” là hải sản. Theo nghiên cứu, các loại hải sản (tôm, cua, cá) chứa hàm lượng khoáng chất rất dồi dào. Chúng có thể hỗ trợ người bệnh bị thiếu máu hay giúp bạn có mái tóc khỏe đẹp. Tuy nhiên, đối với những người mắc bệnh chàm thì hải sản không tốt chút nào.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chất histamine có trong hải sản chiếm tỷ trọng cao. Nó là một chất gián tiếp gây ra các cơn ngứa và kích ứng. Bên cạnh đó, các triệu chứng ban đỏ, ngứa sẽ trầm trọng hơn nữa khi bạn ăn gỏi sống. Do đó, nếu người bệnh chàm muốn thuyên giảm các cơn ngứa thì tuyệt đối tránh xa nhóm thực phẩm này.
Bệnh chàm không nên ăn gì? – Chất béo
Một số chất béo không no như omega 3 rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, chất béo có hại ở đây xuất phát từ đồ ăn nhanh, chiên rán nhiều lần hay mỡ từ nội tạng động vật. Chính các đồ ăn này khiến da đổ nhiều dầu hơn. Từ đó làm bệnh chàm bùng phát.
Bên cạnh đó, nếu bạn sử dụng những loại đồ ăn này trong thời gian dài thì lượng chất béo hại sẽ tích tụ trong cơ thể ngày càng nhiều. Chúng là nguyên nhân gây ra các bệnh về tim mạch, huyết áp,… Các bệnh lý này cũng là một trong những nguyên do gây bệnh eczema.
Chất kích thích
Như chúng ta đã biết, các chất kích thích như thuốc lá, rượu bia gây ra rất nhiều bệnh lý như viêm phổi, viêm gan,… Do đó, chúng cũng là nguyên nhân khiến bệnh chàm nghiêm trọng hơn.
Bác sĩ đã lý giải rằng, gan là bộ phận có trách nhiệm giải độc cho cơ thể. Khi bộ phận này bị tổn thương, các chất độc không được đào thải nên tiếp tục ứ đọng gây ảnh hưởng đến da. Do đó, bệnh chàm có cơ hội bùng phát trên cơ thể.
Tinh bột và đường là câu trả lời cho bệnh chàm nên kiêng ăn gì
Cơm là một thực phẩm chứa tinh bột điển hình. Chúng ta sử dụng nó trong bữa ăn hàng ngày với mục đích bổ sung năng lượng cho cơ thể. Đường cũng vậy, nếu thiếu nó thì cơ thể sẽ mất cân bằng, hoa mắt và tụt huyết áp. Tuy nhiên, đối với người bị eczema, tinh bột và đường lại tạo môi trường cho vi khuẩn, nấm trú ngụ và phát triển. Do đó, để chàm mau chóng biến mất, người bệnh hay hạn chế ăn cơm và đồ ngọt.
Người bệnh chàm nên ăn gì?
Chế độ sinh dưỡng luôn có mặt lợi và hại. Vì vậy, ngoài danh sách “bệnh chàm không nên ăn gì” được kể trên thì những nhóm thực phẩm dưới đây hoàn toàn hữu ích cho người bệnh.
Vitamin
Thực phẩm chứa nhiều vitamin được nhắc đến đầu tiên bởi những tác dụng tuyệt vời của nó. Ngoài khả năng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, các loại vitamin A, B1, B6, C, E còn chống lại quá trình oxy hóa và phục hồi những tổn thương trên da. Với các tác dụng này, vitamin rất quan trọng cho các liệu trình điều trị bệnh chàm.
Để bổ sung các loại vitamin trên thì người bệnh nên ăn nhiều loại hoa quả như ổi, cam, đu đủ, táo,… Ngoài ra, để tiện hơn cho việc này thì các viên uống tổng hợp được bán trên thị trường là một sự lựa chọn tốt.
Rau xanh rất tốt cho người bệnh chàm
Rau xanh là loại thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn. Chúng đem lại những lợi ích cho sức khỏe như giải nhiệt, sạch ruột và giúp gan giải độc. Tuy nhiên, khá nhiều người lại rất lười ăn rau. Cho nên nếu bạn là người bệnh chàm thì hãy từ bỏ thói quen xấu này ngay nhé!
Một số loại rau khá dễ ăn mà bạn có thể tham khảo như súp lơ, cải bắp, rau ngót, xà lách,… Chúng đều có nhiều cách chế biến khác nhau. Vì vậy, bạn có thể dễ dàng thay đổi để phù hợp với khẩu vị nhé.
Dầu thực vật
Hiện nay, mọi người đã chuyển hướng từ mỡ động vật sang dầu thực vật để chế biến. Nghiên cứu cho thấy, dầu thực vật (dầu lạc, dầu hướng dương,…) có chứa hàm lượng omega 3 và vitamin E rất lớn. Chúng có khả năng bảo vệ các mô dưới da và tăng cường cho hệ thống miễn dịch của cơ thể. Dầu thực vật được sử dụng trong chế biến món ăn cho nên nó có vai trò đặc biệt quan trọng trong thực đơn của người bệnh chàm.
Nước
Bổ sung đủ nước cho cơ thể mỗi ngày giúp cơ thể tràn đầy sức sống. Đặc biệt, điều này còn giúp tạo môi trường ẩm hoàn hảo cho da. Từ đó, ngăn chặn được các nguy cơ gây viêm da cơ địa hay bệnh chàm. Để đảm bảo lượng nước cho cơ thể, bạn hãy cung cấp đủ nước cho cơ thể nhé. Đừng đợi tới khi cảm thấy khát mới bổ sung nước.
Khoáng chất
Khoáng chất có vai trò quan trọng trong sự phát triển của cơ thể. Nó là yếu tố tham gia vào hoạt động của hầu hết các bộ phận như hệ tiêu hóa, thần kinh,…
Trong đó, kẽm là khoáng chất cần thiết cho bệnh nhân chàm giúp tăng đề kháng cho da. Vì vậy, nếu hàm lượng kẽm bị suy giảm, tình trạng bệnh sẽ trở nên nghiêm trọng hơn. Một số thực phẩm chứa nhiều khoáng chất kẽm (trừ hải sản) như hạnh nhân, thịt nạc, trứng, thịt bò,…
Bài viết trên đây đã giải đáp thắc mắc bệnh chàm nên kiêng ăn gì của bạn đọc. Để nhanh chóng tạm biệt bệnh chàm, các bạn hãy tuân thủ liệu trình của bác sĩ và kết hợp chế độ dinh dưỡng. Y dược Luân Thành hi vọng những thông tin trên có thể giúp ích cho bệnh tình của bạn. Các bạn có thể tham khảo thêm những cách phòng tránh và điều trị bệnh chàm tại đây để hạn chế căn bệnh mãn tính này nhé. Mọi thắc mắc liên hệ ngay với chúng tôi để được giải đáp. Chúc các bạn khỏe mạnh!
